Ang pag-inom ng beet juice araw-araw ay maaaring maprotektahan ang puso pagkatapos ng menopause

Sa panahon at pagkatapos ng menopause, ang katawan ay gumagawa ng mas kaunting estrogen, na kadalasang humahantong sa mahinang paggana ng daluyan ng dugo at mas mataas na panganib ng cardiovascular disease.

Bagong pananaliksik mula sa Pennsylvania State University

Ang isang kamakailang randomized, placebo-controlled, double-blind, crossover clinical trial na isinagawa ng Penn State University ay nagmumungkahi na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng beetroot juice ay maaaring mapabuti ang daloy ng dugo sa mga daluyan ng dugo, na binabawasan ang panganib ng mga problema sa puso.

Mga katangian ng nutrisyon ng beets

Ang beet at beet juice ay mayaman sa nitrates. Natuklasan ng isang pag-aaral ang pinabuting function ng daluyan ng dugo sa mga kalahok na umiinom ng beet juice araw-araw. Ang mga resulta ay nai-publish sa journal Frontiers in Nutrition.

Ang Mga Epekto ng Beetroot Juice sa Kalusugan ng Puso

Ang mga mananaliksik ay nagrekrut ng 54 postmenopausal na kababaihan mula sa lokal na komunidad para sa pag-aaral, ngunit 24 na kababaihan lamang ang kasama sa huling pagsusuri: 12 sa maagang postmenopause at 12 sa huli na postmenopause.

Ang mga kalahok ay may mga sumusunod na tagapagpahiwatig:

• Ang pagpapahinga ng presyon ng dugo ay mas mababa sa 130/80 mmHg.
• Body mass index (BMI) mula 18.5 hanggang 35 kg/m²
• Ang antas ng LDL cholesterol ay mas mababa sa 160 mg/dL
• Ang antas ng Hemoglobin A1C ay mas mababa sa 6%
• Normal na antas ng asukal sa dugo ng pag-aayuno

Lahat sila ay hindi naninigarilyo o umiinom ng mga gamot sa cardiovascular o hormone sa panahon ng pag-aaral.

Pamamaraan ng pananaliksik

Habang mahigpit na sinusunod ang diyeta, ang mga kalahok ay kumuha ng dalawang 2.3-onsa na bote ng puro beet juice sa simula ng pag-aaral, pagkatapos ay isang bote bawat araw sa loob ng isang linggo. Ang bawat bote ay naglalaman ng parehong dami ng nitrates bilang tatlong malalaking beet. Pagkaraan ng ilang linggo, ang mga kalahok ay nakatanggap ng nitrate-free beet juice bilang isang placebo.

Mga resulta ng pananaliksik

Ang mga may-akda ng pag-aaral ay gumamit ng ultrasound Doppler scanning upang masuri ang mga epekto ng beetroot juice sa daloy ng dugo sa brachial artery bago at pagkatapos ng pagkonsumo, at ganoon din ang ginawa sa isang placebo. Ang mga resulta ay nagpakita na ang daloy ng dugo ay bumuti sa araw-araw na pagkonsumo ng nitrate-rich beetroot juice, ngunit ang epekto ay nawala sa loob ng 24 na oras pagkatapos ng huling paggamit.

Ang epekto ng menopause sa cardiovascular system

Si Dr. Janey Morgan, isang cardiologist at executive director ng kalusugan at edukasyon ng komunidad sa Piedmont Healthcare sa Atlanta, Georgia, na hindi kasangkot sa pag-aaral, ay nagkomento sa mga natuklasan. Ipinaliwanag niya na ang pagbaba sa mga antas ng estrogen sa panahon ng menopause ay nagreresulta sa pagkawala ng cardioprotective effect ng estrogen sa puso.

Paano Makakatulong ang Nitrates sa Kalusugan ng Puso

Ipinaliwanag ni Delgado Spicuzza na ang pagkonsumo ng nitrates mula sa mga halaman ay nagpapataas ng pagkakaroon ng nitric oxide sa katawan, na responsable sa pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo upang matiyak ang daloy ng dugo at maghatid ng oxygen sa mga organo tulad ng puso. Pagkatapos ng menopause, ang mga dietary nitrates ay maaaring gawing nitric oxide, na tumutulong na mapanatili ang malusog na paggana ng daluyan ng dugo.

Mga Benepisyo ng Plant Nitrates

Ang mga dietary nitrate mula sa mga halaman, hindi tulad ng mga gamot sa puso, ay nananatiling epektibo sa paglipas ng panahon. Binanggit din ni Morgan ang maraming iba pang mga pagkain na mabuti para sa kalusugan ng puso sa mga babaeng postmenopausal, tulad ng katas ng granada, citrus fruits, dark chocolate, berdeng madahong gulay, berries, olive oil, bawang, isda, at green tea.

Dapat bang magsimulang uminom ng mas maraming beetroot juice ang mga babae pagkatapos ng menopause?

Nabanggit ni Dr. Chen na habang ang saligan ng pag-aaral ay mabuti, ito lamang ay hindi nagbibigay ng sapat na katibayan upang magrekomenda ng pagkonsumo ng beetroot para sa mga babaeng postmenopausal. Ang mas malalaking pag-aaral ay kinakailangan upang kumpirmahin ang mga klinikal na resulta at kung ang high-nitrate diet ay nagbabawas ng mga cardiovascular na kaganapan. Sa ngayon, ang kanyang mga rekomendasyon ay nananatiling pareho: isang diyeta na malusog sa puso na kinabibilangan ng maraming buong butil, prutas, at gulay, mababa sa asin, at pag-iwas sa taba ng saturated, mga pagkaing naproseso, at mataas na halaga ng asukal.