Ang regular na pagkonsumo ng mga mani ay nagtataguyod ng isang malusog na pag-asa sa buhay sa mga matatanda

Ang regular na pagkain ng mga mani ay nauugnay sa pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay, natuklasan ng isang bagong pag-aaral ng isang pangkat ng mga mananaliksik na pinamumunuan ng Monash University.

Sa isang pag-aaral na inilathala sa journal Age and Aging, sinabi ng mga mananaliksik na ang mga natuklasan ay maaaring makatulong sa mga matatandang may sapat na gulang at sa kanilang mga propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan na gumawa ng mga desisyon sa pagkain na nagtataguyod ng kalusugan sa susunod na buhay, kahit na sa mga taong ang mga diyeta ay maaaring hindi pinakamainam.

Kasama sa pag-aaral ang 9,916 na tao na may edad na higit sa 70 taong gulang na nag-ulat ng kanilang karaniwang diyeta bilang bahagi ng substudy ng ASPREE Longitudinal Study of Older Persons (ALSOP).

Ang mga nag-ulat na madalas kumain ng mga mani, kabilang ang araw-araw o ilang beses sa isang araw, anuman ang uri o anyo ng nut, ay nabuhay nang mas matagal nang walang dementia o permanenteng kapansanan kumpara sa mga hindi kailanman o bihirang kumain ng mga mani.

Ang unang may-akda na si Holly Wild, PhD, isang lektor sa School of Public Health at Preventive Medicine sa Monash University, ay nagsabi na ang mga mani ay isang magandang pinagmumulan ng protina, micronutrients, unsaturated fats, fiber at enerhiya, ngunit ang buong mani ay maaaring maging mahirap para sa mga taong may mahinang kalusugan sa bibig o nahihirapang kumain.

"Nakapag-account ang aming pag-aaral para sa mga kondisyon ng kalusugan ng bibig at iba pang mga pagkain na karaniwang kinakain ng mga tao, at pagkatapos mag-adjust para sa mga ito at sa iba pang mga kadahilanan, ang pagkonsumo ng nut ay positibo pa rin na nauugnay sa malusog na pamumuhay sa mas matandang edad. Ang mga mani ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa meryenda o bilang bahagi ng isang pagkain, kahit na ang iyong diyeta ay mas mababa kaysa sa perpekto," sabi ni Wilde.

"Kung naghahanap ka upang magdagdag ng higit pang mga mani sa iyong diyeta, mayroon na ngayong maraming iba't ibang anyo ng mga mani na magagamit sa mga supermarket, kabilang ang mga buong mani, tinadtad o giniling na mga mani, mga harina ng nuwes at mga mantikilya ng nuwes o langis. Ang mga huling opsyon ay maaaring mas madaling makuha para sa mga may mga isyu sa kalusugan ng bibig, habang ang mga ground nuts ay maaaring idagdag sa mga salad, cereal at smoothies.

"Gayunpaman, inirerekumenda namin ang pagliit ng pagkonsumo ng mga salted nuts, pati na rin ang mga mani sa glaze at tsokolate."

Iminumungkahi ng kasalukuyang Australian Dietary Guidelines na ang mga nasa hustong gulang ay dapat kumain ng 30 gramo ng mga mani, katumbas ng 1/3 tasa o isang maliit na dakot, o mga dalawang kutsara ng nut butter, sa karamihan ng mga araw ng linggo. Gayunpaman, ang nakaraang pananaliksik ay nagmumungkahi na ang mga nasa hustong gulang ng Australia na higit sa 65 ay kumonsumo ng average na 4-4.6 gramo lamang bawat araw.

"Ang hitsura ng 30 gramo ng mani ay depende sa uri ng nut, ngunit sa pangkalahatan ang isang 'dakot' ay katumbas ng humigit-kumulang 25 almond, 10 walnut o 40 mani," paliwanag ni Wilde.

"Ang pagpili ng halo ng mga mani ay nagbibigay sa iyo ng pakinabang ng iba't ibang sustansya na matatagpuan sa iba't ibang uri ng mani. Ang mga mani ay pinakamasarap ang lasa at may pinakamaraming nutritional value kapag sariwa ang mga ito, kaya't itago ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight sa isang malamig at madilim na lugar upang mapanatili ang pagiging bago.

"Ang mga mani ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng protina at nutrients sa aming mga diyeta sa isang mas napapanatiling paraan. Para sa kadahilanang ito, ang pagkonsumo ng nut ay inirerekomenda ng mga nangungunang siyentipiko bilang bahagi ng ulat ng Eat Lancet Commission sa kalusugan ng planeta."