Mga sopas para sa pagkalason

Pagkalason - isang medyo pangkaraniwang kababalaghan, kung saan ang mga organ ng pagtunaw ay partikular na apektado: ang mauhog na tisyu ay inis, lumilitaw ang mga dyspeptic disorder. Upang maalis ang paglabag at ayusin ang proseso ng pagtunaw ay mahirap nang hindi sumusunod sa isang espesyal na diyeta. Ang mga pagbabago sa nutrisyon ay ipinag-uutos at dapat na sundin hanggang sa kumpletong pagpapapanatag ng kagalingan ng pasyente. Sa panahong ito, ang mga unang pagkain ay lalong kapaki-pakinabang. Halimbawa, ang sopas sa pagkalason ay ipinakilala sa diyeta sa ika-2 araw. Sa unang araw inirerekumenda na tumanggi na kumain sa lahat, habang umiinom ng sapat na likido. Habang bumubuti ang kondisyon, ang diyeta ay pinalawak at unti-unting dinadala sa karaniwang rehimen ng pagkain. [ 1 ]

Anong uri ng sopas ang maaaring kainin kapag nalason?

Sa pagkalason sa pagkain, ang gastrointestinal tract ay nasa ilalim ng espesyal na stress. At, upang hindi lumala ang sitwasyon, kinakailangan sa unang araw mula sa sandali ng pagkalason upang sumunod sa isang espesyal na banayad na diyeta upang gawing normal ang digestive tract.

Ang paggamit ng pagkain ay ang pinakamahalagang bahagi ng paggamot ng pagkalasing sa pagkain. Ang pasyente ay dapat sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:

• Kumain lamang ng magaan at mataas na kalidad na pagkain na mabilis at ganap na natutunaw nang hindi nagpapabigat sa gastrointestinal tract;
• Huwag kumain nang labis, kumain ng madalas, ngunit unti-unti;
• Iwanan ang magaspang, pinirito, mataba, hindi natural, pinausukang pagkain;
• Huwag magdagdag ng maraming asin at asukal sa mga pinggan;
• Umalis sa diyeta nang paunti-unti, na nagbibigay-diin sa malusog at de-kalidad na pagkain.

Ang mga sopas ay dapat na maging batayan ng diyeta: ang mga unang kurso ay nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan ng nutrisyon sa pandiyeta, sila ay banayad, madaling natutunaw at malusog. Dahil magkakaiba ang mga therapeutic diet, dapat tandaan kung anong mga produkto ang maaaring idagdag kapag naghahanda ng sopas:

• Pinakuluang mga piraso ng karne (pabo, manok, veal);
• Mga piraso ng pinakuluang isda (pollock, hake, pike-perch);
• Vermicelli, spaghetti, dumplings;
• Oatmeal, bakwit, kanin, semolina, couscous;
• Mga itlog ng manok o pugo;
• Mga gulay (patatas, karot, zucchini, broccoli, kintsay, kalabasa).

Maaaring hindi ihanda ang mga sopas na may "pagprito", ibig sabihin, Mga gulay na pinirito sa mantika ng gulay o iba pang taba. Ang mga sumusunod ay ipinagbabawal din:

• Mga bahagi ng mataba na karne, mantika, sausage;
• Offal (atay, bato, tiyan, baga, atbp.);
• nilaga;
• Mga pampalasa, mayonesa, toyo;
• Anumang uri ng munggo (mga gisantes, beans, chickpeas, atbp.);
• Repolyo, bawang, labanos;
• Malunggay, mustasa;
• Mga kabute;
• Mga semi-tapos na produkto.

Ang mga sopas para sa pagkalason ay hindi dapat masyadong maalat, maanghang, mainit. Ang asin ay dapat idagdag nang kaunti, upang ang ulam ay hindi mura. At mula sa paminta at iba pang mga panimpla, mas mahusay na tumanggi sa lahat. Ang diyeta ay dapat na palawakin nang paunti-unti, araw-araw, pinapanood kung ano ang iyong nararamdaman at ang gawain ng digestive tract.

Mga pahiwatig

Sa karamihan ng mga pasyente, ang pagkalason sa pagkain ay hindi nagtatagal, ang mga pangunahing sintomas ay nawawala pagkatapos ng ilang oras pagkatapos ng paggamit ng mga sorbent na gamot. Gayunpaman, hindi ka maaaring agad na bumalik sa karaniwang diyeta, dahil ito ay maaaring humantong sa muling paglitaw ng mga masakit na palatandaan. Ang diyeta ay dapat na maalalahanin at banayad. Kaya, sa unang araw ang mga doktor ay hindi nagpapayo na kumain ng kahit ano. Upang suportahan ang balanse ng tubig at maiwasan ang pag-aalis ng tubig, ipinapayo ng mga doktor na uminom ng maraming purong tubig, herbal tea o mga solusyon sa asin. Pagkatapos, sa ikalawang araw, ang diyeta ay pinalawak ng mga likidong unang kurso at sinigang.

Ang sopas sa pagkalason ay ipinahiwatig sa mga ganitong kaso:

• Sa dysentery, dysbacteriosis, dyspeptic disorder, food toxicoinfection;
• Para sa pagkalason sa pagkain, pagkalasing sa alkohol;
• Para sa nagpapaalab na digestive pathologies;
• Para sa pagkain, allergy sa droga;
• Sa pagkalason ng mga nakakalason na sangkap, mga ahente ng kemikal, mga alkaloid ng halaman;
• Para sa talamak na pagkalason.

Ang tagal ng mga paghihigpit sa pandiyeta at ang paggamit ng mga pandiyeta na sopas sa pagkalason ay tinutukoy nang paisa-isa. Ang panahong ito ay maaaring tumagal mula sa ilang araw hanggang 2-3 linggo.

Benepisyo

Ang mga sopas sa pagkalason ay tumutulong upang maitatag ang proseso ng pagtunaw, alisin ang pagduduwal, mapupuksa ang sakit ng tiyan. Ang wastong napili at qualitatively prepared na mga unang kurso ay may sumusunod na therapeutic effect:

• Ibigay sa katawan ang lahat ng kinakailangang sangkap upang ayusin ang mga nasirang mucosal tissues;
• Ibalik ang normal na ratio ng mga likido at mineral sa katawan;
• Pabilisin ang pagbabagong-buhay ng mga pader ng bituka, na dahil sa mekanikal na sparing;
• Pinadali ang panunaw, na tumutulong na gawing normal ang mga proseso ng pagtunaw.

Ang paggamit ng mga sopas sa pagkalason ay maaaring iakma ng isang doktor sa isang indibidwal na batayan, na nakasalalay sa antas ng pinsala sa gastrointestinal tract, ang tagal at sanhi ng patolohiya.

Upang maayos na maayos ang nutrisyon ng pasyente pagkatapos ng pagkalason, kinakailangan upang makakuha ng payo ng isang gastroenterologist o isang espesyalista sa mga nakakahawang sakit.

Contraindications

Pinapayagan na kumain ng sopas ng ilang oras pagkatapos ng huling yugto ng pagsusuka o pagtatae. Walang mahigpit at hindi malabo na mga rekomendasyon sa bagay na ito: sa karamihan ng mga kaso, ang mga pasyente mismo ay nakadarama kapag sila ay bumuti at may pagnanais na kumain. Magsimulang kumain kasama ang mga pagkaing tulad ng kanin, semolina, purong sopas.

Hindi inirerekumenda na isama ang mga sopas sa diyeta:

• Kung ang pagkalason ay nauugnay sa pagkonsumo ng mga unang pagkain - halimbawa, kabute, sopas ng karne, sopas na sopas, sopas na sopas;
• Sa nalulumbay na kamalayan (kung ang pasyente ay may kapansanan sa kamalayan, mga guni-guni, mga delusyon);
• Para sa mga seizure, paresthesia at paresis;
• Kapag tumaas ang temperatura;
• Sa paulit-ulit na pagsusuka, ang hitsura ng mga elemento ng dugo sa mga dumi o pagsusuka;
• Kung hindi bumuti ang pakiramdam mo, kahit na 48-72 oras na ang lumipas mula noong pagkalason;
• Kung ito ay isang batang wala pang 7 taong gulang na may pagpigil sa ihi o tumangging uminom ng mga likido.

Sa ganitong mga sitwasyon, dapat kang kumunsulta sa isang doktor. Mahalagang palitan ang nawawalang dami ng likido sa katawan sa lahat ng paraan, at pagkatapos ay unti-unting bumalik sa karaniwang diyeta. Huwag magmadali upang maghanda ng sopas para sa pagkalason, kung hindi ka bumuti o lumala pa: kung lumala ang kondisyon, dapat kang humingi ng medikal na tulong mula sa isang doktor sa lalong madaling panahon.