Fact-checked
х

Ang lahat ng nilalaman ng iLive ay medikal na nasuri o naka-check ang katotohanan upang masiguro ang mas tumpak na katumpakan hangga't maaari.

Mayroon kaming mahigpit na mga panuntunan sa pag-uukulan at nag-uugnay lamang sa mga kagalang-galang na mga site ng media, mga institusyong pang-akademikong pananaliksik at, hangga't maaari, ang mga pag-aaral ng medikal na pag-aaral. Tandaan na ang mga numero sa panaklong ([1], [2], atbp) ay maaaring i-click na mga link sa mga pag-aaral na ito.

Kung sa tingin mo na ang alinman sa aming nilalaman ay hindi tumpak, hindi napapanahon, o kung hindi pinag-uusapan, mangyaring piliin ito at pindutin ang Ctrl + Enter.

Kalabasa para sa atrophic at gastritis na may mataas na kaasiman

Medikal na dalubhasa ng artikulo

Gastroenterologist
, Medikal na editor
Huling nasuri: 16.10.2021

Para sa isang malusog na tao, ang kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang. Marahil sa ating panahon ito ay minamaliit, ngunit sa dating panahon, ang mga bilog na maliliit na bola ay lumago sa bawat hardin ng gulay. Sa mga gabi sa nayon tinikman nila ang mga binhi at may sinigang na kalabasa para sa agahan. Ang pandiyeta na gulay ay nagiging mas at mas popular sa mga taong bayan na nagmamalasakit sa isang malusog na diyeta. At dahil ang isang malaking bilang ng mga tao ay may mga problema sa mga digestive organ, lumalabas ang tanong kung isasama ang kalabasa sa diyeta para sa gastritis.

Maaari ba kayong kumain ng kalabasa para sa gastritis?

Sa kaso ng mga kaguluhan sa proseso ng pagtunaw sa isang pasyente, hindi maiiwasan, may pagdududa kung posible na kumain ng kalabasa na may gastritis. Sa katunayan, kahit na ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga katangian ay maaaring maging sanhi ng isang hindi sapat na reaksyon ng tiyan at magpalala ng proseso ng pathological. Samakatuwid, ang pasyente ay dapat na labis na pumipili at makinig sa opinyon ng mga doktor.

Masidhing inirerekomenda ng alternatibong gamot na kalabasa para sa gastritis. Kasabay ng iba pang mga paraan, nakakatulong ito sa paggamot ng sakit. Ang gulay ay 90% na tubig. Ang malambot na pagkakapare-pareho ay minimal na nanggagalit sa tiyan, pagkatapos ng paggamot sa init, binabalot nito ang mauhog na lamad at pinoprotektahan ito mula sa mga nakakapinsalang kadahilanan. Nagsusulong ang hibla ng mabilis na pantunaw nang walang dagdag na paglabas ng hydrochloric acid. [1]

  • Ang mga pag-aari sa pagkain ay tulad ng kalabasa na inirerekumenda kahit na para sa mga sanggol bilang unang pagkain. Ang nasabing pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa bituka ng mga bata, madaling matunaw at may pagpapatahimik na epekto.

Para sa mga pasyente na may gastritis, ang pagkain ay handa na steamed o sa oven, pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap hangga't maaari. Maaari kang magdagdag ng sour cream at herbs, hindi ka maaaring magdagdag ng pampalasa at maanghang na gulay.

Sa pagtaas ng kaasiman, maaaring mabawasan ito ng kalabasa. Ang juice na may mababang kaasiman ay nagpapabuti sa pantunaw, binabawasan ang pamamaga, tinatanggal ang mga asing-gamot. Maaari kang magluto ng maraming pinggan mula sa kalabasa, kapaki-pakinabang at malusog, at mga taong may sakit.

Kalabasa para sa gastritis na may mataas na kaasiman

Sa pagtaas ng kaasiman, ang kalabasa na may gastritis ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa pag-diet. Salamat sa kulturang ito, hihinto sa mga pasyente ang pagdurusa mula sa heartburn, belching, kakulangan sa ginhawa sa epigastric zone. Angkop para magamit sa anumang anyo - parehong hilaw at thermally na naproseso, ngunit ang huling pagpipilian ay mas mahusay pa rin. Ang mga pinggan na naproseso ng thermally ay masarap at naaangkop para sa anumang uri ng sakit.

Ang katas ng kalabasa para sa gastritis na may mataas na kaasiman ay inirerekumenda para magamit. Ang inumin ay pinayaman ng mga bitamina, omega-3 acid, carbohydrates, mineral. Ang pectin ay nagpapasigla ng peristalsis, metabolismo, pinipigilan ang pagsipsip ng mga nanggagalit na sangkap. Sapat na para sa isang pasyente na may sapat na gulang na uminom ng 200 ML baso ng inumin bawat araw.

  • Ang pulp ay isang kamalig ng mga sangkap ng mineral at bitamina. Bilang karagdagan sa direktang epekto sa tiyan, nililinis nito ang atay, tinatanggal ang labis na likido sa katawan.

Ang mga binhi ng kalabasa ay katulad sa komposisyon sa sapal, ngunit naglalaman ng salicylic acid, na wala sa pulp. Kaugnay sa tampok na ito, hindi inirerekumenda na kumain ng mga binhi na may mataas na kaasiman.

Kalabasa para sa gastritis na may mababang kaasiman

Na may pinababang intensidad ng paglabas ng hydrochloric acid, ang kalabasa para sa gastritis ay inirerekomenda sa katamtamang dami - pinakuluang, inihurnong o nilaga. Ang naproseso na halaman ng halaman ay mas mahusay na hinihigop at nasira, ay may positibong epekto sa kagalingan ng pasyente ng departamento ng gastroenterology.

Ang kalabasa para sa gastritis na may mababang kaasiman ay nakakatulong upang gawing normal ang mga dumi ng tao. Ang pasyente ay dapat kumunsulta sa isang dietitian o gastroenterologist tungkol sa dosis ng pagkaing pandiyeta.

  • Sa pagbaba ng pagtatago at paggalaw sa gastric, inirerekumenda ang paggamit ng mga binhi ng kalabasa.

Gayunpaman, magiging walang muwang upang mabilang lamang sa kalabasa sa bahagi ng mga taong may gastritis. Ang mga pinggan ng kalabasa ay nakakatulong upang mapupuksa ang mga lason at maiwasan ang pagbuburo sa mga digestive organ. Sinusuportahan ng kalabasa ang atay, pinapaginhawa ang pamamaga. Ngunit ang therapeutic effect ay ibinibigay ng isang kumplikadong paggamot, iyon ay, mga gamot kasama ang diyeta.

Na may mababang kaasiman, madalas na inirerekomenda ang kalabasa juice. Ito ay lasing pagkatapos kumain, sa dami ng hanggang sa 120 ML. Ang tagal ng pagpasok ay isa hanggang dalawang linggo, ang isang mas tumpak na panahon ay natutukoy ng doktor, batay sa kalubhaan at mga sanhi ng pag-unlad ng patolohiya.

Ang katas na kinatas mula sa kalabasa ay madaling maproseso at maihihigop. Sa ref ay pinapanatili nito ang mga nakapagpapagaling na katangian sa mahabang panahon

Kalabasa para sa atrophic gastritis

Ang pagkain na pumapasok sa tiyan ay nangangailangan ng karagdagang pagtatago ng digestive juice. Ito ay isang agresibong lihim na nanggagalit sa mga dingding at nagtataguyod ng proseso ng pamamaga. Samakatuwid, ang isang banayad na diyeta ay isang buong bahagi ng isang komprehensibong paggamot. Ang mataba na karne, de-latang pagkain, marinades, mainit na pampalasa, soda ay hindi kasama sa diyeta. Sa isip, ang lutong bahay na pagkain lamang ang dapat kainin ayon sa mga kinakailangan sa pagdidiyeta at personal na kagustuhan.

Mga tampok sa lakas:

  • hindi ka maaaring kumain ng sobra: ang labis na karga ay nakakasama sa isang sakit na tiyan;
  • gumawa ng isang oras na agwat sa pagitan ng pagkain at inumin;
  • kumain ng mga sariwang gadgad na mansanas sa walang laman na tiyan.

Kapwa ang katas at pulp ng kalabasa na may atrophic gastritis ay kapaki-pakinabang na mga produkto. Maraming mga recipe ang tumutulong upang pag-iba-ibahin ang menu, kabilang ang mula sa kalabasa na inihurnong sa sarili nitong katas para sa gastritis. Ang ulam ay nagpapabuti sa pantunaw, tinatanggal ang mga lason. Maghanda sa sumusunod na paraan:

  • Kailangan mong maglagay ng mga piraso ng kalabasa hanggang sa 2cm na makapal sa microwave, balutin ang mga pinggan ng foil nang walang mga butas upang hindi sila masunog. Oras ng pagluluto - 15 minuto. Kung pinapayagan ng doktor, maaari kang magdagdag ng asukal o kulay-gatas at magluto ng mga piraso ng kalabasa hanggang sa malambot sa mababang init.

Kalabasa na may paglala ng gastritis

Upang maisama ang kalabasa para sa gastritis sa diyeta o hindi - dapat magpasya ang doktor. Imposibleng gawin ito sa iyong sarili, upang sa halip na makinabang ay hindi mo mapahamak ang iyong sarili.

  • Ang pangunahing positibo ng gulay ay ang pulp ay normalize ang kaasiman, na sa sakit na ito ay karaniwang lumalagpas sa pamantayan. Nagtataglay ng isang reaksyon sa alkalina, pinapawi ng kalabasa ang pasyente mula sa heartburn, laban ng pagduduwal at sakit.

Sa pagkakaroon ng pagkasayang, lumilikha ito ng isang proteksiyon na pelikula sa panloob na ibabaw ng mga dingding, nagpapagaling ng mga sugat at pamamaga. Ang walang kinikilingan na lasa at siksik na pagkakayari ay ginagawang posible na gumamit ng kalabasa na pulbos bilang isang hilaw na materyal para sa iba't ibang mga pagkaing pandiyeta: mula sa mga sopas at cereal hanggang sa halaya at mga inihurnong kalakal.

Ang doktor lamang ang maaaring matukoy kung kailan at sa anong anyo ang isang produkto ay pinaka-katanggap-tanggap sa isang pasyente. Ang kalabasa na may paglala ng gastritis ay karaniwang hindi inirerekomenda, lalo na ang hilaw. Ang katas ng kalabasa sa panahon ng paglala ng proseso ng pamamaga ay hindi dapat lasingin din. Kadalasan ang produkto ay kasama sa menu pagkatapos ng pagtatapos ng mainit na panahon.

Sa isang paglala, ang sopas ng kalabasa o katas na sopas na may mga gulay at halaman ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Pinapayagan ang kalabasa na kalabasa bilang isang malayang produkto. Ang mga siryal ay idinagdag sa naturang sinigang sa paglaon, kapag natapos na ang matinding panahon.

Mabuti ba ang kalabasa para sa erosive gastritis?

Ang kalabasa ay kasama sa menu ng diyeta para sa gastritis at iba pang mga karamdaman ng mga digestive organ. Ang pulp nito ay isang lalagyan ng hibla, bitamina, mineral. Ang mga pinggan ng kalabasa ay pinapaginhawa ang tiyan at bituka, pinapawi ang pamamaga, binabad ang katawan at huwag magtagal sa digestive tract. Bumubuo ito ng isang alkaline na kapaligiran na nagtatanggal ng labis na acid. Mabuti ba ang kalabasa para sa erosive gastritis?

  • Ang isa sa pagtukoy ng mga katangian ng kalabasa ay nagbabagong-buhay. Ang kalabasa na pagkain ay nagpapagaling ng pagguho at pinoprotektahan din ang dingding ng tiyan mula sa bagong pinsala.

Salamat sa kalabasa na may gastritis ng ganitong uri, posible na suspindihin ang proseso ng pathological. Sa parehong oras, ang pagganap ng mga glandula na gumagawa ng mga enzyme at erbal na katas ay magagawang mabawi.

  • Gayunpaman, nagbabala ang mga eksperto na ang kalabasa ay hindi isang panlunas sa lahat. Bahagyang makakatulong lamang ito sa pasyente bilang sangkap sa pagdidiyeta sa mga kumplikadong hakbang sa therapeutic.

Ang kalabasa pulp ay inihanda pareho bilang isang hiwalay na ulam at kasama ng iba pang mga produkto. Sa anumang kaso, ang paggamot sa pagluluto ay banayad: ang peeled pulp ay pinakuluan, steamed o nilaga, ngunit hindi pinirito sa isang kawali.

Ang pagguho sa tiyan ay nangyayari kapag ang proteksyon ng mauhog lamad ay may kapansanan. Ang erosive pamamaga ng gastritis ay talamak at talamak. Ang mga pagkakamali sa nutrisyon ay maaaring maging isa sa mga sanhi ng sakit, samakatuwid, ang paggamot ay madalas na nagsisimula sa pagwawasto nito. Sa paunang panahon, ang mga produkto na nagpapasigla ng pagtatago ay limitado, at ang pagkain na nanggagalit sa mauhog lamad ay ibinukod. Sa isang talamak na kurso, ipinahiwatig ang isang katamtamang matipid na diyeta.

  • Ang kalabasa para sa gastritis ay kapaki-pakinabang kapag nadagdagan ang kaasiman at erosive na mga pagbabago sa tiyan.

Ang benepisyo ay ang produkto ay magagawang i-neutralize ang labis na hydrochloric acid at muling buhayin ang mga nasirang tisyu. Kaya, ang kalabasa na may erosive gastritis ay pinoprotektahan ang mauhog lamad at pinipigilan ang paglitaw ng mga bagong pagguho.

  • Ang kalabasa ay madalas na ginagamit sa paggamot ng gastritis at pancreatitis.

Ang mga pagkain sa pagdidiyeta ay nakakapagpahinga ng sakit sa tiyan, huminto sa pagsusuka at pagtatae, na kung saan ay hindi masasamang kasama ng pamamaga ng tiyan at pancreas.

Upang maibigay ng kalabasa ang maximum na benepisyo, hindi ka dapat magluto lamang nang tama, ngunit pumili din ng mga hilaw na materyales. Ang gulay ay dapat na hinog, maliwanag ang kulay, katamtaman ang laki, na may tuyong tangkay. Walang mga bitak, spot o dents sa isang kalidad na kalabasa. Ang mga prutas na nakaimbak para magamit sa hinaharap o nakolekta mula sa isang personal na lugar ay dapat na nasa isang madilim, cool na lugar.

Benepisyo

Ang mga malulusog na tao ay walang mga katanungan tungkol sa mga pakinabang ng kalabasa. Ito ay dahil sa komposisyon nito. Ang tanyag na kultura ng melon ay mayaman sa mga protina, karbohidrat at hindi naglalaman ng labis na taba. Ang hibla ng kalabasa ay binubusog ang katawan ng mga bitamina at mineral, tinatanggal ang labis na likido, nililinis ang atay at mga digestive organ. Nilalaman ng calorie ng hilaw na kalabasa -22 kcal, naproseso - 25 kcal bawat 100g.

  • Ang kalabasa para sa gastritis ay maaaring maging kapaki-pakinabang kapag maayos na naihanda at natupok. [2]

Salamat sa hibla, nakakamit ang mabilis na saturation. Sa gayon, maaari mong bawasan ang dami ng pagkain at gawing normal ang timbang ng katawan, na ang dahilan kung bakit ginagamit ang gulay sa maraming mga diyeta para sa pagbawas ng timbang. Ang mga taong napakataba ay dapat na kumain ng mga kalabasa.

Ang pulp ng isang orange na gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan bilang isang buo, na kung saan ito ay napaka kapaki-pakinabang sa diyeta sa malamig na panahon:

  • nagdaragdag ng pagtitiis;
  • nagpapatatag ng atay;
  • pinoprotektahan laban sa mga nakakainis na kadahilanan;
  • pinipigilan ang atherosclerosis.

Ang kulturang melon ay mabuti para sa mga diabetic. Ang langis ng binhi ng kalabasa ay ginagamit upang alisin ang mga parasito. Ang sapal, katas at buto ay ginagamit sa mga dietetics at pagluluto.

Contraindications

Sa lahat ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang kalabasa para sa gastritis ay hindi inirerekomenda para sa lahat. Kaya, sa pag-iingat, dapat mong tratuhin ang gulay para sa mga buntis at nagpapasuso na kababaihan, maliliit na bata: maaari silang magkaroon ng mga sintomas sa allergy at pagtatae.

Sa pamamagitan ng isang hypoacid form ng gastritis, ang hilaw na kalabasa ay kontraindikado. Ang thermally naprosesong produkto ay limitado sa pagkakaroon ng ilang mga comorbidities. Ito ang mga kontraindiksyon:

  • diabetes;
  • sagabal sa bituka;
  • ulser;
  • hypertension;
  • kabag;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan.

Posibleng mga panganib

Hindi mahalaga kung gaano karaming mga laudatory odes ang inaawit tungkol sa kalabasa, na may gastritis, ang pagsasama nito sa diyeta ay dapat na aprubahan ng isang doktor. Sapagkat bihira, ngunit maaaring magkaroon ng mga komplikasyon: ang mga indibidwal na bahagi ng kalabasa ay pumukaw ng pagbuburo o mga alerdyi.

Maaari kang kumain ng mga binhi at katas pagkatapos maitaguyod ang kaasiman upang ang pagkain ay makakatulong upang gawing normal ang antas nito. Ang labis na dosis ng mga binhi ay mapanganib para sa mga pasyente, lalo na ang mga may mataas na antas ng acid.

Ang kalabasa para sa gastritis ay dapat kainin sa limitadong mga bahagi upang matiyak na walang mga hindi nais na epekto. At pagkatapos lamang isama ang iba pang mga pandiyeta sangkap sa menu.

Para sa anumang uri ng gastritis, ang mga doktor, kasama ang mga therapeutic na hakbang, ay inirerekumenda ang isang diyeta. Kung hindi man, imposible ang paggaling. Kalabasa para sa gastritis, lalo na, ang sapal, nakikinabang at ginagawang higit na magkakaiba ang nutrisyon sa medisina. Anong mga pinggan at kung magkano ang makakain - indibidwal na nagpapasya ang doktor, tinatalakay ang paksa ng diyeta sa bawat pasyente nang hiwalay. Ang pinakuluang, nilaga, steamed na pagkain ay mabuti, at ang pritong kalabasa ay hindi maganda.

 


Ang iLive portal ay hindi nagbibigay ng medikal na payo, diagnosis o paggamot.
Ang impormasyong inilathala sa portal ay para sa reference lamang at hindi dapat gamitin nang walang pagkonsulta sa isang espesyalista.
Maingat na basahin ang mga alituntunin at patakaran ng site. Maaari mo ring makipag-ugnay sa amin!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Lahat ng karapatan ay nakalaan.