Kalabasa sa atrophic at gastritis na may hyperacidity

Ang kalabasa ay lubhang kapaki-pakinabang para sa isang malusog na tao. Marahil, sa ngayon ay minamaliit ito, ngunit noong unang panahon, ang mga maliliwanag na bola ay lumago sa bawat hardin. Sa mga gabi sa nayon ay nilalasap nila ang mga buto, at para sa almusal sila ay may sinigang na kalabasa. Ang mga gulay na pandiyeta ay nagiging mas at mas popular sa mga naninirahan sa lungsod na nagmamalasakit sa malusog na pagkain. At dahil ang isang malaking bilang ng mga tao ay may mga problema sa mga organ ng pagtunaw, makatwirang magtanong kung isasama ang kalabasa sa diyeta para sa gastritis.

Maaari ka bang kumain ng kalabasa kung mayroon kang gastritis?

Kapag ang proseso ng pagtunaw ay nabalisa, ang pasyente ay hindi maiiwasang mag-alinlangan kung posible bang kumain ng kalabasa na may kabag. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na katangian nito ay maaaring maging sanhi ng hindi sapat na reaksyon ng tiyan at magpapalubha sa proseso ng pathological. Samakatuwid, ang pasyente ay dapat na lubhang mapili at makinig sa opinyon ng mga doktor.

Tiyak na inirerekomenda ng tradisyunal na gamot ang kalabasa para sa gastritis. Sa kumbinasyon ng iba pang mga remedyo, nakakatulong ito sa paggamot sa sakit. Ang gulay ay 90% na tubig. Ang malambot na pagkakapare-pareho ay minimal na nakakainis sa tiyan, pagkatapos ng paggamot sa init ay binabalot nito ang mauhog na lamad at pinoprotektahan ito mula sa mga nakakapinsalang kadahilanan. Ang hibla ay nagtataguyod ng mabilis na panunaw, nang walang karagdagang pagtatago ng hydrochloric acid. [ 1 ]

• Ang mga katangian ng pandiyeta ay tulad na ang kalabasa ay inirerekomenda kahit para sa mga sanggol bilang ang unang pantulong na pagkain. Ang ganitong pagkain ay may kapaki-pakinabang na epekto sa bituka ng bata, ay madaling natutunaw at may pagpapatahimik na epekto.

Para sa mga pasyente na may gastritis, ang pagkain ay inihanda sa pamamagitan ng steaming o sa oven, na pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na bahagi hangga't maaari. Maaari kang magdagdag ng kulay-gatas at mga gulay, ngunit hindi pampalasa at maanghang na gulay.

Sa pagtaas ng kaasiman, ang pulp ng kalabasa ay maaaring mabawasan ito. Ang juice na may pinababang kaasiman ay nagpapabuti sa panunaw, nagpapababa ng pamamaga, at nag-aalis ng mga asin. Maaari kang gumawa ng maraming pagkain mula sa kalabasa na kapaki-pakinabang para sa parehong malusog at may sakit na mga tao.

Kalabasa para sa gastritis na may mataas na kaasiman

Sa pagtaas ng kaasiman, ang kalabasa ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa isang rasyon sa pandiyeta para sa gastritis. Salamat sa kulturang ito, ang mga pasyente ay huminto sa pagdurusa mula sa heartburn, belching, at kakulangan sa ginhawa sa rehiyon ng epigastric. Ito ay angkop para sa pagkonsumo sa anumang anyo - parehong hilaw at thermally na naproseso, ngunit ang huli na pagpipilian ay mas mahusay pa rin. Ang mga pagkaing naproseso ng thermally ay malasa at angkop para sa anumang uri ng sakit.

Ang juice ng kalabasa ay inirerekomenda para sa gastritis na may mataas na kaasiman. Ang inumin ay pinayaman ng mga bitamina, omega3 acid, carbohydrates, mineral. Pinasisigla ng pectin ang peristalsis, metabolismo, pinipigilan ang pagsipsip ng mga irritant. Ang isang may sapat na gulang na pasyente ay kailangan lamang uminom ng isang 200 ml na baso ng inumin bawat araw.

• Ang pulp ay isang kamalig ng mga sangkap ng mineral at bitamina. Bilang karagdagan sa direktang epekto sa tiyan, nililinis nito ang atay at inaalis ang labis na likido sa katawan.

Ang mga buto ng kalabasa ay kahawig ng pulp sa komposisyon, ngunit naglalaman ng salicylic acid, na hindi matatagpuan sa pulp. Dahil sa tampok na ito, hindi inirerekomenda na kumain ng mga buto na may tumaas na kaasiman.

Kalabasa para sa gastritis na may mababang kaasiman

Sa pinababang intensity ng pagtatago ng hydrochloric acid, ang kalabasa para sa gastritis ay inirerekomenda sa katamtamang dami - pinakuluang, inihurnong o nilaga. Ang naprosesong pulp ng gulay ay mas mahusay na hinihigop at nasira, ay may positibong epekto sa kagalingan ng pasyente sa departamento ng gastroenterology.

Ang kalabasa para sa gastritis na may mababang kaasiman ay nakakatulong na gawing normal ang dumi. Tungkol sa dosis ng pandiyeta na pagkain, ang pasyente ay dapat kumunsulta sa isang nutrisyunista o gastroenterologist.

• Sa kaso ng pagbaba ng pagtatago at motility ng tiyan, inirerekomenda na ubusin ang mga buto ng kalabasa.

Gayunpaman, magiging walang muwang para sa mga taong may gastritis na umasa lamang sa kalabasa. Ang mga pagkaing kalabasa ay nakakatulong na mapupuksa ang mga lason at maiwasan ang pagbuburo sa mga organ ng pagtunaw. Sinusuportahan ng kalabasa ang atay at pinapaginhawa ang pamamaga. Ngunit ang nakapagpapagaling na epekto ay ibinibigay ng kumplikadong paggamot, ibig sabihin, mga gamot at diyeta.

Ang juice ng kalabasa ay madalas na inirerekomenda para sa mababang kaasiman. Ito ay lasing pagkatapos kumain, sa dami ng hanggang 120 ML. Ang tagal ng paggamit ay isa hanggang dalawang linggo, ang isang mas tumpak na panahon ay tinutukoy ng doktor, batay sa kalubhaan at mga sanhi ng patolohiya.

Ang katas ng kalabasa ay madaling naproseso at natutunaw. Pinapanatili nito ang mga nakapagpapagaling na katangian nito sa loob ng mahabang panahon sa refrigerator.

Kalabasa para sa atrophic gastritis

Ang pagkain na pumapasok sa tiyan ay nangangailangan ng karagdagang pagtatago ng digestive juice. Ito ay isang agresibong pagtatago na nakakainis sa mga dingding at nagtataguyod ng nagpapasiklab na proseso. Samakatuwid, ang banayad na diyeta ay isang buong bahagi ng kumplikadong paggamot. Ang mataba na karne, de-latang pagkain, marinade, mainit na pampalasa, at carbonated na inumin ay hindi kasama sa diyeta. Sa isip, dapat kang kumain lamang ng lutong bahay na pagkain na inihanda ayon sa mga kinakailangan sa pandiyeta at pansariling panlasa.

Mga tampok ng nutrisyon:

• Hindi ka dapat kumain nang labis: ang labis na pagkain ay nakakapinsala para sa may sakit na tiyan;
• mag-iwan ng isang oras na pagitan sa pagitan ng pagkain at pag-inom;
• kumain ng sariwang gadgad na mansanas nang walang laman ang tiyan.

Ang parehong juice at pulp ng kalabasa ay kapaki-pakinabang na mga produkto para sa atrophic gastritis. Maraming mga recipe ang tumutulong upang pag-iba-ibahin ang menu, kabilang ang kalabasa na inihurnong sa sarili nitong juice para sa gastritis. Ang ulam ay nagpapabuti sa panunaw at nag-aalis ng mga lason. Inihanda ito sa sumusunod na paraan:

• Ilagay ang mga piraso ng kalabasa hanggang sa 2 cm ang kapal sa microwave, balutin ang ulam sa pelikula na walang mga butas upang hindi sila masunog. Ang oras ng pagluluto ay 15 minuto. Kung papayagan ng doktor, maaari kang magdagdag ng asukal o kulay-gatas at lutuin ang mga piraso ng kalabasa hanggang maluto sa mahinang apoy.

Kalabasa para sa exacerbation ng gastritis

Kung isasama ang kalabasa sa diyeta para sa gastritis o hindi - dapat magpasya ang doktor. Hindi mo ito magagawa sa iyong sarili, upang hindi makapinsala sa iyong sarili sa halip na makinabang.

• Ang pangunahing positibong aspeto ng gulay ay ang pulp ay normalize ang kaasiman, na kadalasang lumampas sa pamantayan sa sakit na ito. Ang pagkakaroon ng alkaline na reaksyon, ang kalabasa ay nagpapaginhawa sa pasyente mula sa heartburn, pagduduwal at sakit.

Sa pagkakaroon ng pagkasayang, lumilikha ito ng isang proteksiyon na pelikula sa panloob na ibabaw ng mga dingding, nagpapagaling ng mga sugat at pamamaga. Ang neutral na lasa at siksik na pagkakapare-pareho ay nagbibigay ng pagkakataon na gamitin ang pulp ng kalabasa bilang hilaw na materyal para sa iba't ibang mga pagkaing pandiyeta: mula sa mga sopas at porridges hanggang sa halaya at pastry.

Ang isang doktor lamang ang maaaring matukoy kung kailan at sa anong anyo ang produkto ay pinaka-katanggap-tanggap para sa pasyente. Ang kalabasa ay karaniwang hindi inirerekomenda sa panahon ng isang exacerbation ng gastritis, lalo na raw. Ang juice ng kalabasa ay hindi rin dapat lasing sa panahon ng isang exacerbation ng proseso ng pamamaga. Ang produkto ay madalas na kasama sa menu pagkatapos ng pagtatapos ng talamak na panahon.

Sa panahon ng exacerbation, ang pumpkin soup o pureed na sopas na may mga gulay at gulay ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang pulp ng kalabasa ay pinapayagan bilang isang hiwalay na produkto. Ang mga cereal ay idinagdag sa naturang lugaw sa ibang pagkakataon, kapag ang talamak na panahon ay tapos na.

Kapaki-pakinabang ba ang kalabasa para sa erosive gastritis?

Ang kalabasa ay kasama sa menu ng diyeta para sa gastritis at iba pang mga digestive disorder. Ang pulp nito ay isang imbakan ng hibla, bitamina, at mineral. Ang mga pagkaing kalabasa ay nagpapaginhawa sa tiyan at bituka, pinapawi ang pamamaga, binabad ang katawan, at hindi nagtatagal sa digestive tract. Ito ay bumubuo ng isang alkaline na kapaligiran na neutralisahin ang labis na acid. Kapaki-pakinabang ba ang kalabasa para sa erosive gastritis?

• Ang isa sa mga katangian ng pagtukoy ng kalabasa ay regenerative. Ang pagkain ng kalabasa ay nagpapagaling ng mga pagguho at pinoprotektahan din ang mga dingding ng tiyan mula sa pagbuo ng bagong pinsala.

Salamat sa kalabasa, na may ganitong uri ng gastritis, may posibilidad na ihinto ang proseso ng pathological. Kasabay nito, maaaring maibalik ang kahusayan ng mga glandula na gumagawa ng mga enzyme at herbal juice.

• Gayunpaman, binabalaan ng mga eksperto na ang kalabasa ay hindi isang panlunas sa lahat. Bahagyang makakatulong lamang ito sa pasyente, bilang bahagi ng pandiyeta sa mga kumplikadong therapeutic measure.

Ang pulp ng kalabasa ay inihanda kapwa bilang isang hiwalay na ulam at kasama ng iba pang mga produkto. Sa anumang kaso, ang pagluluto ay banayad: ang peeled pulp ay pinakuluan, steamed o nilaga, ngunit hindi pinirito sa isang kawali.

Ang mga pagguho sa tiyan ay nangyayari kapag ang proteksyon ng mauhog lamad ay nagambala. Ang erosive na pamamaga ng gastritis ay maaaring talamak at talamak. Ang mga pagkakamali sa nutrisyon ay maaaring isa sa mga sanhi ng sakit, kaya ang paggamot ay madalas na nagsisimula sa pagwawasto nito. Sa unang panahon, ang mga produkto na nagpapasigla sa pagtatago ay limitado, at ang pagkain na nakakainis sa mauhog na lamad ay hindi kasama. Sa talamak na kurso, ang isang katamtamang banayad na diyeta ay ipinahiwatig.

• Ang kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa gastritis kapag may tumaas na kaasiman at erosive na pagbabago sa tiyan.

Ang benepisyo ay nagagawa ng produkto na i-neutralize ang labis na hydrochloric acid, pati na rin ang muling pagbuo ng mga nasirang tissue. Kaya, pinoprotektahan ng kalabasa ang mauhog na lamad at pinipigilan ang paglitaw ng mga bagong pagguho sa erosive gastritis.

• Ang kalabasa ay kadalasang ginagamit sa paggamot ng gastritis at pancreatitis.

Ang mga pagkaing pandiyeta ay nagpapaginhawa sa sakit ng tiyan, huminto sa pagsusuka at pagtatae, na palaging kasama ng pamamaga ng tiyan at pancreas.

Upang ang kalabasa ay magbigay ng pinakamataas na benepisyo, kinakailangan hindi lamang upang lutuin ito ng tama, kundi pati na rin upang piliin ang mga hilaw na materyales. Ang gulay ay dapat hinog, maliwanag na kulay, katamtaman ang laki, na may tuyong tangkay. Walang mga bitak, batik o dents sa isang dekalidad na kalabasa. Ang mga prutas na nakaimbak para magamit sa hinaharap o nakolekta mula sa isang personal na plot ay dapat na nakaimbak sa isang madilim, malamig na lugar.

Benepisyo

Ang mga malulusog na tao ay walang mga katanungan tungkol sa mga benepisyo ng kalabasa. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito. Ang sikat na pananim ng melon ay mayaman sa mga protina, carbohydrates at hindi naglalaman ng labis na taba. Ang hibla ng kalabasa ay binabad ang katawan ng mga bitamina at mineral, nag-aalis ng labis na likido, nililinis ang atay at mga organ ng pagtunaw. Ang calorie na nilalaman ng hilaw na kalabasa ay 22 kcal, naproseso - 25 kcal bawat 100g.

• Ang kalabasa ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa gastritis kung inihanda at natupok nang tama. [ 2 ]

Salamat sa fiber, mabilis kang mabusog. Sa ganitong paraan, maaari mong bawasan ang dami ng pagkain at gawing normal ang timbang ng iyong katawan, kaya ang gulay ay ginagamit sa maraming mga diyeta sa pagbaba ng timbang. Ang mga taong may labis na katabaan ay dapat talagang kumain ng mga pagkaing kalabasa.

Ang pulp ng orange na gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan sa kabuuan, kaya naman ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa diyeta sa panahon ng malamig na panahon:

• nagpapataas ng tibay;
• nagpapatatag ng pag-andar ng atay;
• pinoprotektahan mula sa nanggagalit na mga kadahilanan;
• pinipigilan ang atherosclerosis.

Ang mga melon ay mabuti para sa mga diabetic. Ang langis ng kalabasa ay ginagamit upang alisin ang mga parasito. Ang pulp, juice at buto ay ginagamit sa dietetics at pagluluto.

Contraindications

Sa kabila ng kasaganaan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang kalabasa ay hindi inirerekomenda para sa lahat na may kabag. Kaya, ang mga buntis at lactating na kababaihan, ang mga maliliit na bata ay dapat mag-ingat sa gulay: maaari silang magkaroon ng mga sintomas ng allergy at pagtatae.

Sa kaso ng hypoacid gastritis, ang hilaw na kalabasa ay kontraindikado. Ang produkto na naproseso ng thermal ay limitado sa kaso ng ilang magkakatulad na mga pathology. Narito ang mga contraindications na ito:

• diabetes;
• sagabal sa bituka;
• ulser;
• hypertension;
• utot;
• indibidwal na hindi pagpaparaan.

Posibleng mga panganib

Hindi mahalaga kung gaano karaming mga laudatory odes ang inaawit tungkol sa kalabasa, ang pagsasama nito sa diyeta para sa gastritis ay dapat na aprubahan ng isang doktor. Dahil, bihira, ang mga posibleng komplikasyon ay nangyayari: ang mga indibidwal na bahagi ng kalabasa ay pumukaw ng pagbuburo o mga alerdyi.

Maaari mong ubusin ang mga buto at juice pagkatapos na maitatag ang kaasiman, upang ang pagkain ay makakatulong na gawing normal ang antas nito. Ang labis na dosis sa mga buto ay mapanganib para sa mga pasyente, lalo na, na may mataas na antas ng acid.

Ang kalabasa para sa gastritis ay dapat kainin sa limitadong bahagi upang matiyak na walang mga hindi kanais-nais na epekto. At pagkatapos lamang isama ang iba pang mga sangkap sa pandiyeta sa menu.

Sa anumang anyo ng gastritis, ang mga doktor, kasama ang mga medikal na hakbang, ay nagrerekomenda ng diyeta. Kung hindi, imposible ang pagbawi. Ang kalabasa para sa gastritis, sa partikular, ang pulp, ay kapaki-pakinabang at ginagawang mas iba-iba ang therapeutic diet. Anong mga pinggan at sa kung anong dami ang makakain - ang doktor ay nagpasya nang paisa-isa, tinatalakay ang paksa ng diyeta sa bawat pasyente nang hiwalay. Ang pinakuluang, nilaga, steamed na pagkain ay angkop, ngunit ang pinirito na kalabasa ay hindi angkop.